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12月のパン会とおうちぱん

24.12.06

クリスマスのパン会始まりました。両方とも生徒さんの作品。昼飲みしながらの持ち寄りランチカボチャのブリオッシュの断面。夢ちからは強い。酒種酵···

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「パンが作れる」だけじゃ終わらない、真面目なレシピ開発。