検索

またまたパン試作中く

25.06.14

パンの試作中ヨーグルト酵母のトマトピタ。2回目。前回より大きく延ばして、しかも色々な延ばし方してみた。う〜ん予想と違うな?ちゃんと上がったや···

Read More

関連記事

ニセ札騒動と本日のぱん

ニセ札騒動と本日のぱん

25.07.31

カザフスタン5帰国

カザフスタン5帰国

25.07.30

ちょっと早いお誕生日ランチ

ちょっと早いお誕生日ランチ

25.07.26

4度めの治療が決定(TT)

4度めの治療が決定(TT)

25.07.24

カザフスタン4

カザフスタン4

25.07.23

カザフスタン3

カザフスタン3

25.07.22

新着記事

クープ前に、粉は振る or 振らない？？

クープ前に、粉は振る or 振らない？？

25.08.01

津島神社☆花手水【愛知県津島市】

津島神社☆花手水【愛知県津島市】

25.07.31

KISO パン屋&カフェ【名古屋市昭和区】

KISO パン屋&カフェ【名古屋市昭和区】

25.07.31

ニセ札騒動と本日のぱん

ニセ札騒動と本日のぱん

25.07.31

真っ直ぐになっているだけで、クオリティがかなり高く見える「長さのあるバゲット」

真っ直ぐになっているだけで、クオリティがかなり高く見える「長さの···

25.07.31

オートミールのシリアル作ったよ【レシピ】

オートミールのシリアル作ったよ【レシピ】

25.07.30

人気ランキング

バゲット成形に、めん棒ってあり？ クープの開き＝美味しさではない

バゲット成形に、めん棒ってあり？ クープの開き＝美味しさではない

「クープの波打ち」こんなん、気になる？？ハードパンレッスン、バゲット・フィセル

「クープの波打ち」こんなん、気になる？？ハードパンレッスン、バゲ···

手順でも、がっちがちの理論でもない「パン作りで大事なこと」

手順でも、がっちがちの理論でもない「パン作りで大事なこと」

大榑川堤の桜並木【岐阜県海津市平田町】

大榑川堤の桜並木【岐阜県海津市平田町】

桜並木☆ソメイヨシノ【岐阜県海津市】

桜並木☆ソメイヨシノ【岐阜県海津市】

たけのこ(•‿•)