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トルコの旅7〜8
自家製酵母パン
25.05.07
トルコの旅7日めの午後。イスタンブールに到着。早速観光です。まずはブルーモスク。入るのに並びます。そのあと、歩いてアヤソフィアへ。こちらも···
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